En değerli gıda maddelerinden biri olan balın saklama koşullarına dikkat edilmesi gerekir. Doğru şartlarda saklanmayan balın besin değeri azalır. Bu yüzden bal kavanozunu veya kasesini serin ve karanlık bir yerde saklamak daha iyi olacaktır. (Devam…)
Koyulhisar , Sivas´ın Karadeniz iklim ve coğrafi bölgesine düşen ve ilin en kuzeyinde bulunan ilçesidir. Sırtını Iğdır Dağı’na yaslarken , ayaklarını fay hattı olarak bilinen Kelkit ırmağına uzatmıştır. Iğdır Dağı yamacındaki botanik yapı tamamen Karadeniz bölgesi’nin bitki yapısına uyarken, toprağının çok killi olması ve bölgenin dik yamaç yapısı nedeni ile sık sık heyelanlar meydana gelmektedir.
(Devam…)
Bal: sindirim gerektirmeyen bir gıdadır , kolayca kana geçer. Bundan dolayı da zayıf ve iştahsız kimselerin enerji ihtiyaçlarını karşılamada etkili bir besindir.
(Devam…)
Bal , insanoğlunun faydalandığı en eski gıdalardan biridir. Bal , binlerce yıldan beri hem enerji sağlayan değerli bir besin maddesi olarak hem yara ve yanıkların tedavisinde hem de bir çok hastalıklarda ilaç niyetine kullanılmaktadır. Balın şifa verici özellikleri başta Kur’an olmak üzere birçok kutsal kitapta da belirtilmektedir.
(Devam…)
Arıcılık, Türkiye’de ata mesleği olarak uzun yıllardan beri yapılmaktadır. Arıcılığın gelişmesinde bilgi ve tecrübenin yanı sıra, teknik ve bilimsel çalışmalar da önemli rol oynar.
(Devam…)
WP Cumulus Flash tag cloud by Roy Tanck requires Flash Player 9 or better.