Bitkilerin çiçeklerinde bulunan nektar ile , bitkilerin canlı kısımlarıyla veya bitki üzerinde yaşayan bazı böceklerin salgıladığı tatlı maddelerin bal arısı tarafından toplanması, vücutlarında bileşimlerinin değiştirilip petek gözlerine depo edilmesi ve burada olgunlaştırılması sonucunda meydana gelen koyu kıvamlı, tatlı bir üründür.

Bal arıları, balı kendi beslenmelerinde kullanmak için yaparlar

(daha fazla…)

30/05/2008
Samsun Arıcılar Birliği Başkanı Kukula, sahte balla gerçeğinin nasil anlaşılacağına dair tiyolar verdi

SAMSUN – Samsun Arıcılar Birliği Başkanı Halit Kukula, bir süre buzdolabında bekletilen balın sahte olup olmadığının anlaşılabileceğini söyledi.

(daha fazla…)

Niksar Ziyaretgâhları:

Danişmendoğlu Niksar Fatihi Melik Gazi Hasretleri: Kale kapısı yanında gömülüdür. Yüce kabrinde mehabet vardır. Hâlâ ziyaretgâhtır. Tanrı’nın rahmeti üzerine olsun.

(daha fazla…)

Yukarıkale Köyü elde edilen tarihi kaynaklara göre Danişmentliler’in elinde bulunduğu daha sonra Anadolu Selçuklu Devleti yönetimine girdiği görülmektedir. 1243 yılında yapılan Kösedağ savaşında Selçuklular Moğollara yenilince Yukarıkale Köyü de Moğol yönetimine geçmiştir.

(daha fazla…)

COĞRAFİ YAPI

     Koyulhisar ilçesi İç Anadolu bölgesinin kuzeydoğusunda, batıdan doğuya doğru uzanan Kelkit Vadi’si üzerinde Iğdır Dağı eteklerinde kurulu Sivas İline bağlı bir ilçedir. Doğusunda Suşehri, batısında Reşadiye, güneyinde Zara-Doğanşar, kuzeyinde Mesudiye, kuzeydoğusunda Şebinkarahisar ilçeleri bulunmaktadır. İlçe merkezi Sivas iline 180 km. uzaklıkta, ortalama yükseltisi 850 m. olup yüzölçümü 946 km2’dir. 2000 yılı nüfus

  (daha fazla…)