Gercekbal.com ; katkı maddesi kullanılmadan , doğal yöntemlerle üretilen organik çiçek balımızı , sizlere tanıtmak için hazırlanmıştır. Sipariş , her türlü görüş , düşünce ve önerileriniz için lütfen gercekbal@gmail.com adresimize mail atın. REFERANS sayfamızı incelemenizi , özellikle tavsiye ederiz.
Biz , balın mucizevi bir gıda olduğunun farkındayız. Bizim için bal ; hayatımızın vazgeçilmez besinlerinden birisidir. Ancak , günümüzde hakiki balın hem üretilmesi hem de bulunabilirliği çok zordur. Bu site sayesinde ; makul fiyatlarla hakiki bal ihtiyacınızı karşılamak amacındayız.
Arıcılık için arazi yapısı itibarıyla (yükselti değişkenliği 850- bin 900 m) uygun bir yapıda bulunan Koyulhisar, zengin ve sürekli bir floraya sahip. İlçede bulunan yaklaşık 15 bin kovandan yıllık ortalama 500 ton bal elde edilirken, balın tamamının satılması durumunda Koyulhisar ekonomisine katkısının yaklaşık 3 milyon YTL’lik olacağı belirtliyor.
Arıcılık tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de son yıllarda önemli gelişme kaydeden bir sektör haline gelmiştir. Ülke ekonomisine önemli katkısı olan arıcılık dünyanın çoğu ülkesinde ve ülkemizde yaygın olarak yapılmaktadır.
Şifa kaynağı olarak bilinen balın , 1 yaşın altındaki bebekler tarafından bolca tüketilmesinin sakıncalı olduğu Sağlık Bakanlığı’nın duyuruları arasında yer almaktadır .
Balda bulunan maddeler
İnvert şeker
Fruktoz (meyve şekeri)
Dekstroz(üzüm şekeri)
Sakkaroz(çay şekeri)
Balın ilk akla gelen özelliği tatlı olmasıdır. Bunun sebebi balın içindeki üç şekerdir. Üzüm şekeri (% 34), sakroz (%2) ve levuloz (meyve şekeri % 40) bundan başka balın % 17 ‘si su geri kalan % 7′lik bölümü ise demir, sodyum, sülfür, magnezyum, fosfor, polen, manganez, alüminyum, gümüş, albumin, dekstril, nitrojen, protein ve asitlerden oluşur. Balın kalitesini ise bu % 7′lik karışım belirler.
WP Cumulus Flash tag cloud by Roy Tanck requires Flash Player 9 or better.