Share |
 0535 677 52 49 (Münür Hoca)   gercekbal@gmail.com   İletişim Formu
 Bal    Polen    Propolis    Karakovan  
Polen hakkında herşey, www.gercekpolen.com



Petek Bal (Tükendi:2014 Eylül için sipariş verebilirsiniz)  
Sivas'ın Zara ilçesinin yüksek kesimlerinde Kafkas cinsi arılarımız ile yüzlerce çeşit çiçekten üretilir. Sadece kendi üretimimiz olan ballarımızın tamamı %100 doğaldır. Yüzlerce çiçek türünün karışımını içeren bu özel bal günün her saatinde rahatlıkla tüketilebilir. Hiç bir katkı maddesi verilmeden üretildiği için diyabet hastaları doktorlarının görüşü sonrası güvenle tüketebilir.
  Karakovan(Tükendi:2014 Eylül için sipariş verebilirsiniz)  
Hiç bir şekilde ve miktarda katkı verilmeden, 1996m yüksekteki arılarımız 2500-1600 m arasında yaylım alanına sahiptir ve balın üretildiği bölgede hiç bir tarım arazisi bulunmamaktadır. Özellikle peteği ile birlikte balı tüketmeyi tercih edenler için vazgeçilmezdir.
  Süzme Bal (Tükendi:2014 Eylül için sipariş verebilirsiniz)  
Gerçekbal süzmeleri kesinlikle her hangi bir işleme tabi tutulmaz, ısıtılarak kristalize olması önlenmez. Piyasadaki süzme balların çok büyük bir kısmı kristalleşmeyi önelemek için ısıtılmıştır ya da kimyasal katkı kullanılır. Biz sizden gelen sipariş üzerine balınızı süzer ve olduğu şekli ile kargoya veririz.
Propolis (Tükendi)  
Dünyanın en güçlü doğal antibiyotiğidir. Tıpta, ilaç üretiminde ve kozmetikte önemli oranda kullanımı olmakla birlikte son 30 yılda propolis üzerine yapılan araştırmalar artmıştır. Sitemizde propolis ile ilgili çok sayıda bilgi ve yönteme zamanla yer verilecektir.
Polen (Sipariş verebilirsiniz)  
Gerçek ve yüksek kaliteli polen.. Limitli miktarda ve Sivas bölgesinde elde edilen yüksek kaliteli polen. Dünyada içinde en fazla farklı madde olan ürün, arının temel besini ve B vitamini deposu.

Polen ile ilgili herşey için mutlaka www.gercekpolen.com sitesini ziyaret ediniz.

2013 Bal üretimi ve siparişler

Değerli ziyaretçilerimiz, 2013 Eylül döneminde arılarımızdan almış olduğumuz ballarımız tükenmiştir. Bu nedenle 2014 Eylül dönemi için bal siparişlerinizi verebilirsiniz. Her yıl olduğu gibi önceliği eski ve daimi olan ziyaretçilerimize ve ön sipariş verenlere veriyor olacağız.. Üretmiş olduğumuz balın saflığı ve kalitesi için lütfen sitemizdeki yazılarımızı okuyunuz ve fotoğraf galerisini ziyaret ediniz.  Genellikle balımızın erkenden tükendiği ve uzun süre beklemek zorunda kaldıklarını belirten değerli ziyaretçilerimiz ; markası, belgesi, nerede üretildiği vs ne olursa olsun gövenmediğimiz ve bilmediğimiz bir balı kesinlikle sunmayız. Devamını Oku…




 
Kısa kısa balın faydaları

Arılar tarafından hala gizemi çözülememiş çok sayıda mucizeyi içeren bir şekilde üretilirken sağlığımıza kattığı faydalar ve soframıza getirdiği lezzet açısındanda eşşiz bir gıda. Çok açıdan balın faydalarını yazdık, değerlendirdik. Bilim adamlarının yaptıkları çalışmalar bir yana bin yıllardır artık kabül görmüş faydaları sayısızdır.  Genellikle balın bir ilaç olarak düşünülmesi ve kısa sürede şifa beklenmesi yanlışı içerisine düşebiliyoruz. En iyi bal bile olsa bir ilaç olarak değil, insan sağlığına sayısız faydası olan bir gıda olarak  düşünmek daha doğru olur. Sadece hasta olduğumuzda iyileşmek için değil, sağlığımızda düzenli tüketerek bağışıklık sistemimizin güçlenmesine katkıda bulunmalıyız. Ancak sadece ülkemizde değil dünyanın hemen her yerinde, bu değerli ve insanların özellikle sağlıkları için tercih ettikleri  gıda ayırdedilmesi zor olduğu için ciddi anlamda suistimal edilmektedir. Bu nedenle balın faydalarını bilmekten öte bal tüketimi ve tercihi konusunda bilinçli olmak gerekli. Ülkemizde üretilen ve satılan balların %95′inden fazlası gerçek ve %100 saflıkta olmamakla birlikte en az yarısı insan sağlığı için fayda sağlamaktan çok uzaktır.  Balın faydalarını kısa kısa özetlemek gerekirse ;

  • Zekayı açar.
  • Ilık suyla şerbet yapılıp içilirse kuvvetli bir müshil olur.  7 dk’da kana karışır. Devamını Oku..

Bal için bazı gerçekler ...

Bal ile ilgili farklı algılanan ya da pek farkında olmadığımız bazı önemli konuları paylaşacağız. Öncelikle Türkiye’de bal üretiminin çok çok küçük bir miktarının gerçek bal niteliği taşıdığını biliyor olmak önemli. Üreticileri gerçek bal üretmeye.

devamı..
Balın Sağlığımıza Faydaları ...

Geçmişten günümüze, gerçek balın sağlığımıza sayısız fayda ve iyileştirici etkileri hem geleneksel hemde bilimsel olarak belirtilmiştir. Binyıllardır güvenle ve özenle tüketilen bal üzerindeki bilimsel çalışmalar hala devam etmekte ve bir ..

devamı..

Saf Bal mı ?

Çoğumuz önce çocuklarımız, sonra kendimiz için saf bal arayışı içerisindeyiz. Aldığımız balların üzerinde yazar “%100 Saf Bal” , ya da “saf bal kristalize olabilir.” Peki hiç paketlenmiş balların kristalize olduğunu gördük mü ? Neden saf ise kristalize olmuyor ? Çünkü bu balların kristalize olmasını önleyecek (bununla ilgili bir yazımız olacak) işlem yapılır. Peki “%100 Saf Bal” yazan gerçekten saf mıdır?

Soruya şöyle yanıt verebiliriz, %100 saf olan bir bal 15-20 TL ‘den satılabilir mi ? Sadece bu yanıt dahi yeterli olmakla birlikte açıklaması şöyledir;

devamı..